疲れたらイモ(おばさん)の料理を食べに【枫叶爱】の巻

どうも皆様こんばんはアマンダです。

前回の語学勉強のについて語ったタピオカの巻へのコメント

どうもありがとうございます。

この記事を更新してからゆっくり返信させていただきます。

 

さて表題の通り疲れたらイモ(おばさん)に会いに

「枫叶爱(フォン1 イェ4 アイ4)

(朝:タンプンエ)食堂へ

もみじの意ですね

位置は大学正門前の美食通りの終盤にございます。

「紫菜屋(ズー3 ツァイ2 ウー1)」朝:キムパッp

とは海苔巻き屋さんの意味なのですが

小さな食堂を意味します。

 

朝鮮族料理

延辺料理と書かれていますね!

 

小さな食堂と言ってもメニューはこんなにも

盛りだくさん!!!

(拡大してみてください)

朝鮮語ーー中国語ーー価格の順で表記されています。

 

 

(アマンダが勝手に決めますが)

ここのお店の名物は何と言っても

ミニキムパッp

メニューにある通り種類もいっぱいあります!

時間がない時手軽に食べられます^^

普通の大きな海苔巻きは13元〜18元が相場です。

このミニはこれで4元です。

もちろん普通サイズの海苔巻きも絶品です!!

そしてアマンダの大好物は

ユッケジャンです。 

どれだけ疲れた日でも

このユッケジャンスープ一口で生き返ります。

遠くに見える方が

いつもアマンダのことを可愛がってくださるおばさまです。。!

 

ずっとアマンダがどこ出身なのか悩んでいたそう。

「朝鮮族か。。。身なりは韓国人か。。。

南の大都市から来た漢族か。。。

まさか日本のアガッシ(娘さん)だったとは!」

 

実は留学当初から通っていたのですが、

この春先やっとお互いの話をするように。

おばさまは韓国の食堂で学びながら働き

延辺に帰ってきてから自分の店を開いたとのこと。

味付けが濃すぎず、衛生にも気をつけていらっしゃいます。

そして何と言っても夜遅くまで。。。

おばさまが働いておられます。

だいたいこのような食堂は早く閉まるのですが

お腹を空かせた学生たちの為に

決して門前払いすることなく

長い間、、時には10時を過ぎても

灯りがともっています。

 

↑食品安全や食堂で心がけていること。。。

↑日本のカレーとはまた一味違います

 

アマンダが春物のコートを着ていた日

「んまぁ〜最近の子は

背も高くて綺麗でスタイルも抜群で

こんなにカッコよく着こなして

街を闊歩するのね〜〜良いわあ」

とおっしゃられたのです(>人<;)

アマンダは嬉しくて嬉しくて。。。

 

 

とっても疲れた日

自分に自信が持てなくなった日は

おばさまに会いにいきます。

するとメガネをずらして

直に私を見つめながら

励ましてくださいます。

アマンダも落ち込んでばかりはいられません。

立ち止まってもいられません。

 

でも食事の際は

食べ物の栄養と

人情のビタミンを

惜しみなく味わい

今日を生きることに感謝し

少し休息することも必要だと感じます。

 

皆様も夏バテにならぬよう

お気をつけくださいませ。

色とりどりのもみじのように

鮮やかな食堂の紹介でした。

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AMANDA

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アンニョンハセヨ!ニーハオ! 延吉滞在歴もうすぐ四年のアマンダが かゆいところに手が届く延辺耳寄り情報を続々UP致します!

疲れたらイモ(おばさん)の料理を食べに【枫叶爱】の巻” に対して1件のコメントがあります。

  1. 康 景渼 より:

    すごく多い種類ですね。
    海苔巻きは、その人の손맛(手の味?)が伝わるので
    同じ調味料を使っても、同じ味は出せないですね。
    きっと、お店のおばさんはアマンダさんを想って作るから
    美味しいんだと思います。

    私もたまに落ち込む事があります。
    ですが、良く兄から言われた事を思い出します。
    自分を信じなくて、誰が信じてくれる。
    信じる事、勇気を持つ事。
    忘れるな!と偉そうに言います(; ・`д・´)

    アマンダさん、心も外見も美人な素敵な方と思います。
    だから、周りからも気にかけてもらえるんですよ。

  2. クリプトン92 より:

    海苔巻きで生計経ててるご婦人
    尊敬しかありません。
    利益よりも信念が勝り
    信念が利益を上回る事を
    心から祈っております😤

    アマンダ様も延吉で彼氏を見つけて
    お店を開けたらいいですね!
    応援してますよ〜🤜

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