友人の新装開店カフェ【アマンダレポ】

 

12月二度目の日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか

アマンダは期末の為、レポートに追われている毎日です。

毎日少しずつでも書いていくよう気をつけています。

 

話は変わってアマンダの友人の朝鮮族のお兄さんが

自分のカフェをついにオープンさせる手はずとなりました。

 

正式なオープン日は今日で、カフェの前で爆竹等鳴らしたり

友人や親族が訪れてなかなかご本人が忙しくなるかと思い、

気を効かせて昨日お祝儀を持って来店しましたよ。

 

アマンダが以前カフェでバイトしていた時に知り合ったバリスタで

共通の友人も多く、読書が好きで村上春樹等日本の書籍も愛読しており、

92年生まれAB型のこだわりが強いながら信頼できる友人です。

名前のイニシャルをとってYGと呼ばれています笑

 

カフェの名前はブリーズで

「广泽红府」にあります。延辺大学からワンダーの間ですね。

カフェの近くには延辺州図書館もありますよ

好立地条件ですね。

一年で5万元の家賃とのこと

開店費用には30万元かかったとのことでした。

 

ロゴはお友達にデザインしてもらったそう 

太陽光が降り注ぐ店内

コーヒーはアマンダの好きな深煎りで

酸っぱくなく苦味が程よい香ばしいお味でした。

YG氏の得意なベルギーワッフル

抹茶は日本から輸入した宇治抹茶で美味しかったです!

 

店内のインテリアにもYGらしいこだわりが

店内は北ヨーロッパをイメージしたそう

実はYG氏は以前延吉の有名カフェ店で店長として修行してきて

独立するのがずっと夢でしたが、足踏み状態でもありました。

ですがついに夢が叶ったとのことで、リスペクトです。

「90年代前半生まれは買ってでも苦労しなければならない年で

うまくいかなくてへこたれても、沈んでる時間さえもない」と教わりました。

 

以前からアマンダの恋愛相談にのってもらってましたが(笑)

久しぶりに昔の殿方の話が出て、無性に恋しくなるアマンダ。。。。

 

 

半年ほど前、食事の席で、アマンダがトイレに行った隙に

YGがその殿方に「アマンダが兄貴のこと気になってますよ」と密告!!!!

 

当時、他のバリスタの方にもアマンダ好かれていたのですが、

それもわざわざ話してたとか

でもYG「二人の気持ちが合うんなら

正々堂々狙って良いんじゃないですか」との迷言(笑)でけしかけてたとのこと

 

 

そういうカラクリだったのかとビックリです

過ぎ去りし日々がどんどん記憶の中で美化されていきますね。。。

 

殿方に執着されるのが苦手なわたくし、

YGによれば 

「好きな子に執着しない男の方が延吉ではおかしい!

悪い男にばっか引っかかるのではなく、

良い男に執着される幸せな恋愛をしてほしい!」とのこと(泣ける)

でもやっぱり今はお勉強と経験値を積む為に

しばらくご縁が巡るまで恋愛はおやすみしようと思うアマンダなのでした。。。

とりあえずYG兄貴には事業がうまくいってほしいです!

「恭喜发财!!!」

 

 

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