この時期はこれ以外載せるのがありませんで…

さあ、本日8月8日は、いよいよ夏も終わり

季節は立秋を迎えました。

日本は、現在お盆シーズンですね？

皆様、ご先祖のお墓へ行って墓石を洗っていますか？

ご先祖様がお墓に戻ってきて、気持ちが良くなるために

墓石を奇麗にしましょうね！

そんな中、ここ延吉では秋に訪れに因んで

柳京飯店さんの部長さんの御呼ばれで

松茸屋さんの金さん所で簡単に食事をしました！！

どうですかこれ？見栄えが悪い松茸なんですが松茸は松茸！！

味も香りもモノホンですよ！！

これを全部食べよう言うんですから、舌が鳴りますよね～

来て良かったぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！

うひょぉぉぉぉ！！！！うひぃぃぃぃ！！！

ｋじゃｋｌｄｆｈ＠やｈごえｊｒ！！！！！

と、こんな状態だったんですが…

部長さんも金さんも、他の方々もこの時期は食べて当たり前なんだそうで…

僕だけはしゃいでおりましたm(__)m

あ！因みに何ですが…ここ最近、立て続けに松茸の話題を載せてしまい

正直申し訳ないのですが、この時期の延吉はこれしかないんです！！

柳京松茸というお店でいただいたのですが

なかなかの豪快ぶりですよね！？

日本みたく松茸を…

バターで炒めたり？

お吸い物にしたり？？

 

ご飯で炊きこんだり？？？

 

ラジバンダリ？？？？

 

そんなのは一切な～し！！！

シンプルに焼く！！！

シンプルisベスト！！！！

延吉での松茸の食し方はこれしかありません！！

どうですか！？この松茸は！？

大きいでしょう！？

日本では見た目の悪さで、一本￥4,000位かな～

いや、下手したらこの大きさですから倍はいくかもですよ～

地元の和龍という場所で採れた松茸なんだそうです！！

僕は松茸より、このトウモコロシが美味しそうで

ずっと狙っていたんですけどね…

ここ延吉では、松茸の頭を焼いて、松茸汁が湧き出てくるんですが

それを啜って食べるのが通なんですね～

去年、日本人の子を連れて行った時に、この頭の上に醤油を垂らしやがって

食べ方が全然わかっとらんがな！！！と怒られていましたが…

なんでもそうですが、郷に入れば郷に従えのように

その地域の文化と食生活を重んじて、共にテーブルを囲って食べるのが

何処に行っても外国人が受け入れられる秘訣なのかもしれません。

という事で、またも松茸情報をお届けしてしまいました…

次は別のを載せますから、ネタがないので今日だけはご勘弁を～