江南スタイル! 激安焼肉〜AM29:00?!

こんにちは〜アマンダです

いつの間にか年もあけて2月になってしまいました。

中国ではやっと春節の年末感が出てきています。

実は１月２０日から延吉もカラオケやクラブ、バー、サウナなど施設の営業停止しているんです。

（2月3日現在、まだ復旧せず）

飲食店とカフェはOKだったんです

（羊肉の串屋や居酒屋とバーはなんら変わらいと個人的に思うのですが、前者二つは停止せず。）

またバー経営でも営業形態にコーヒー等の飲食を含めば営業復帰できるのだとか

これは中国行政システムマジックですね。

ジムのシャワーはOKでサウナはダメとのことで、

サウナに併設されているジムは営業停止でシャワーのみのところはまだ営業しております。。笑

吉林省でも長春と通化の感染者を受けての対策なのですが、

去年のようなすべての営業停止にはならず、ほっとしております。

（若干去年の繰り返しだと覚悟したフシはありました）

 

今日ご紹介するのは、朝5時まで営業している激安焼肉屋です。

その名もカンナムポチャ

夏は串屋、冬は韓国風焼肉屋に様変わり。

 

 

値段はなんとも良心的な価格ですね笑

普通の焼肉屋さんはもう少し高くお肉も分厚いですが

ほとんどのお店は9時、遅くて10時までしか営業していません。

どうしてもカルビが食べたい。。。なんていう時、

今まで延吉では羊肉の串屋で食べることが多かったのです。

 

炭火焼です

 

お肉も笑っちゃう薄さでもちょこっとつまんで、お酒を飲むにはちょうどいいとのこと

おかずも、ゴマだれや薬味なども多めについてきました。

 

 

この前特集した通り、

延吉では韓国風のポチャ内装が流行っています。

個室が好きだった以前の世代とは代わり、

オープンの部分も（今回は個室で食べました。）

注：サイドメニューのおでんはダシではなく、オットゥギメーカーのカレーでした涙

サイドメニューの焼き鳥は、私が予想したような日本風ではなく、激辛だれの焼き鳥でした涙

ポチャスタイル、少し見飽きてきたアマンダ

エセ日本風居酒屋スタイルも見飽きてきたアマンダ。。。

もう少し違うものを追求したいななど思うのでした。

延吉では韓国で数年前に流行ったものがあたるのだとか。

韓国で数年前に流行ったものは、元をたどると日本風だったり？！

 

ローランド様の番組を見ながら、

アマンダの日々のアイデアが延吉の人にあまりピンとこないのは

時代が俺に追いついてない！と豪語してみたり。。

でも昔のままでそのまま直輸入しても受けないんですよね。

コーディネーターの能力が試されるなと思います。

ペーペーがいうのもなんですが、考えるにはタダですものね。

 

大阪の「小麦と生きる道」というラーメン屋さんをみて

これこそ延吉にないものだ！と思い修行するか悩んでいるアマンダです。