朝からガッツリ高級飯!!
おはようございます。
今日は明け方から出張の準備ですこぶる早起きです。
今日も延吉の朝は晴天秋晴れ!!
AM4:00起床し、少々お腹が空いておりまして…
多分、夕方までは、まともなご飯にありつけないと思ったので
何か簡単に作るかと、友達と話していたところ…
ありました!!いい食材が!!!
頭の傘は開いてますが、これも立派な松茸です!
松茸会社の金さんから貰ったのをウッカリ八兵衛してましたm(__)m
さっそく何を作るかと考えたのですが、AM5:30には迎えの車が来るので
作るは一択!!そう!!松茸チャーハン!!!
まぁ、僕が作るわけではなく…中国の友人が作るのですが…
僕も横でお手伝い~~♪
細かく切った松茸をサッと油で炒めます♫
ごま油は香りがきついので、松茸の香りが無くなってしまうと思い
ここは敢えて普通の油を使用!!
具は一切なし!!卵のみ!!!
ご飯をぶち込み、後は満遍なく炒めるだけ!!
松茸が多すぎて…松茸チャーハンならぬ、チャーハン松茸!!
できあがり~♬
いかがですか?朝から高級料理ですね~
がっつりと、丼二杯を平らげました~\(^_^)/
朝日を拝み、車で延吉をしばし離れます。
ですので、ブログは一旦、他の人にお任せします ※わかったよね?継続は力なりだよ?
ご愛読の皆様、また延吉に戻りましたらアップさせていただきます。
う~ん、お腹も膨れた事ですので、運転している友人には
申し訳~ですが、居眠りm(__)m
皆様、残暑の厳しい日本ですが、これから季節の変わり目。
お身体にご留意されまして、今月末頃お目にかかりましょうm(__)m
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